培养目标：
培养拥护中国共产党的基本路线，适应中高档酒店基层管理、酒店服务需要的德、智、体、美等方面全面发展的酒店管理、服务的专门人才，使学生在具备基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事酒店基层管理的基本能力和酒店服务的基本技能，塑造学生良好的职业道德和敬业精神，具有健全的心理品质和健康体魄的酒店管理职业人才。
就业岗位：
1、四、五、白金五星级酒店高级服务人员；
2、中高档酒店前厅、餐饮、客房、销售等相关业务部门的初、中级管理、督导人员；
3、酒店管理公司及相关旅游企业的服务及管理人员；
4、酒店自营者。
主干课程：
《酒店经营与管理》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《服务营销学》、《酒店人力资源管理》、《管理学原理》、《酒店设备运行与管理》、 《酒店消费心理学》、《酒店有形产品赏析》、《酒店职业经理人的管理实务》
酒店管理高级管理人员职业化训练必读教材！随着我国经济的发展，宾馆酒店的数量也急剧增长，酒店管理高级管理人员成为全国酒店宾馆的紧缺人才。中国酒店业正进行着一场人才争夺战。如何留住人才？如何使现有的人才成为优秀的酒店管理高级管理人员？优秀的酒店管理高级管理人员到底该管什么？本课程将会告诉您破解这些难题的方法,为企业培养并留住优秀的酒店管理高级管理人员。
上课时间：
面授课9月下旬上课，（晚上班或周末班供选择）
联欧优点：小班教学，精心辅导，配精细化工作手册，达专业化管理技能。
上课地点:华南师范大学西门桃李园/西门瑞华大厦
培训费用：16800元／人(包括培训费，资料费及考试费用)