随着国际化不断深入，西方文化作为国际交流的一部分已进入我们的日常生活，餐桌上的葡萄酒已是必备饮品。无论是如今葡萄酒相关行业的不断兴盛，还是商业洽谈中必不可少的人文谈资，都需要我们了解一定的葡萄酒常识，掌握一定的葡萄酒品酒技巧，彰显个人品味，展示个人魅力，扩展社交范围。
一、培训时间
2013年4月27日10：00-18：00
二、培训内容
葡萄酒及烈酒初级证书课程（Level 1 Intermediate Certificate in Wines and Spirits）
学习品评葡萄酒的技巧及常用的评酒字句，介绍各种主要葡萄品种的特性及主要葡葡萄酒产地，了解(红、白、露茜) 葡萄酒的酿制过程，如何储存，零售运送及葡萄酒保质的知识，葡萄酒的开瓶技巧及程序，葡萄酒与健康，法律知识及社会责任，葡萄酒与食物配搭的基本认知，各类葡萄酒的适饮温度。
三、师资力量
香港国际品酒师DAMON YUEN（袁大文），具有19年餐饮培训经验，专长于鸡尾酒，烈酒与葡萄酒培训，获得国际最受认可的侍酒师认证组织”Court Of Master Sommeliers”所颁发的品酒师二级证书（中国大陆，澳门及香港地区仅七人获得该资格）。
四、相关费用
英文版培训费优惠价：1600元。中文版培训费优惠价：2200元。
五、考试形式
初级课程学员在规定时间45分钟内完成30道选择题（答对21题通过）。
六、证书颁发
学员经过考试，成绩合格者，由英国WSET颁发国际认证的品酒师资格证书。
七、报名须知
1、报名表1份； 2、一寸照片2张； 3、身份证复印件1份；
报名地点：深圳市福田区农科中心香轩路8号农科培训1楼招生办
授课地点：深圳市福田区深南大道7028号时代科技大厦5楼（深圳市农科培训中心）